Tara. Se eu coloco um prato com comida na balança em um restaurante que vende comida por kilo, a balança registra a massa do prato e a massa da comida. Tara é pesar o prato para que esse peso seja descontado na pesagem, registrando só o peso do alimento. O prato de tarar é um pouco mais leve que o prato de servir, embora tenham a mesma aparência. A balança fraudulenta em Israel.
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